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【惠鑽銓】國寶級茗茶-七家灣香韻天成醇萃回甘冷泉茶2.5斤超值組(20罐+2提袋)  

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一、七家灣溪介紹     

七家灣溪是台灣大甲溪上游的主要支流，是冰河時期遺孓生物櫻花鉤吻鮭唯一棲息河域，位於台中市和平區平等里武陵地區，屬於雪霸國家公園管轄範圍。七家灣溪於日治時期，日人依泰雅族語音譯為（Kyawan）溪。泰雅語的Kyawan（給拉萬），是「甕底」的意思，形容現今武陵農場北側平緩的谷地，為泰雅原住民的重要狩獵區之一。早先有七戶原住民，後因農耕隊進入後以地易地改遷至環山地區，1960 年中橫公路興建，取其「給拉萬」之諧音、加上之前七戶人家之故，音譯雅化為「七家灣溪」。水源來自武陵四秀之一桃山，因緊鄰武陵農場且農場入口武陵橋橫跨七家灣溪，復育池也位在農場境內，故常將武陵農場與七家灣溪彼此連上關係。 七家灣溪除了是櫻花鉤吻鮭唯一棲息河域，也是現今台灣存留數量最多櫻花鉤吻鮭的棲息河域，因此享有「台灣櫻花鉤吻鮭的家鄉」美稱，屬於國家級一級保育魚類。1997年10月1日正式成立「七家灣溪櫻花鉤吻鮭野生動物保護區」，經過多年復育與保護之下，七家灣溪得以名聲亮起。

二、梨山茶區介紹    

櫻花鉤吻鮭的分布遍佈（地理位置位於苗栗、宜蘭、台中交界處）以上整個大甲溪 上游的流域，包括有七家灣溪、高山溪、司界蘭溪、南湖溪、合歡溪、有勝溪及思源啞口附近， 都可以看見櫻花鉤吻鮭的蹤影原為分布在溫、寒帶的冷水性鮭鱒科魚類，須生活在高溶氧、低水溫的溪流環境中。而對鮭鱒類魚類生存範圍的最大限制因子就是水溫，必須長年維持在 16℃以下，而在台灣只有高山的溪流中具清澈且水溫在 16℃以下的環境。

【七家灣茶】一年只採2季，產於海拔2300公尺無污染的高山地區，長年雲霧籠罩，氣候寒冷，日夜溫差大，日照充足，坐西向東，透由七家灣溪的灌溉，獲得最天然及最乾淨的水源，是標準的高山茶生產條件。   

七家灣溪因為要保育櫻花鉤吻鮭，所以水質是非常乾淨的，若是有農藥汙染的話，會造成生態浩劫，所以這邊採用的還是無農藥汙染的茶樹種植方式，加上乾淨清澈的七家灣溪水源灌溉，讓茶樹更好生長。 

三、本產品之特色及優點     

茶農自產自銷、以最優惠之價格讓顧客可以喝到品質最好的茶    

● 葉肉肥厚，口味甘醇   

● 香氣淡雅，水色蜜綠顯黃及耐沖泡   

● 甜梨果香，潤滑高雅等特色   

因為高山氣候冷涼，早晚雲霧籠罩平均日照短，致茶樹芽葉所含兒茶素類等苦澀成份較低。話說物以稀為貴，因為採收不易得高品質的茶葉彌足珍貴。本區冬季會下雪，茶葉經霜雪萃煉，葉肉肥厚，口味甘醇，冷礦味特別重，含有水果香，具有得天獨厚的高山茶味，品冠全國，細嚐後保證您回味無窮！

主要產地為台中市梨山茶區，具有色澤翠綠鮮活， 滋味甘醇，滑軟，厚重帶活性，香氣淡雅，水色蜜綠顯黃及耐沖泡，甜梨果香，潤滑高雅等特色。生長在高達海拔2000公尺以上之梨山高冷烏龍茶，梨山茶具有高山茶耐沖泡、香氣濃郁的特性，梨山盛產高山蔬果，梨山高冷烏龍茶園分佈於果樹之中，吸收天然甜梨果香，葉厚鮮嫩，香氣濃郁。

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